剩馒头、剩饺子馅,别浪费!这样做,孩子也会爱上吃主食
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2、馒头放入鸡蛋液中搅拌,使每个馒头块上沾上蛋液,可放少点盐,也可不放盐;
3、锅中少许油,放入馒头粒,小火翻炒,炒至全部呈黄色,撒适量椒盐粉即可。
炒馒头粒
做法二:
嫌上面的馒头粒做法太单调?那我们来变通一下,来点儿复杂的,总之就是要让馒头粒变得更有味道!要让孩子也爱上它!
【材料】:
馒头、鸡蛋、盐、芝麻、葱花
【做法】:
1、拿出你的剩馒头,切丁;
2、鸡蛋打散,加入盐拌匀;
3、馒头加入到鸡蛋液中拌匀;
4、加芝麻拌匀;
5、接着切一些葱花备用;
6、炒锅加油加热后,加馒头丁炒至馒头金黄,加葱花即可。
总结一下上面这两款馒头粒:
1、为什么要加入鸡蛋拌匀呢?
这样做出来的馒头粒会很松软可口,让本来已经发硬难以下咽的馒头瞬间变身美味。
2、炒馒头要不要放水?
不用放,因为之前已经加过了鸡蛋液,炒的时候不会很干,不用担心会糊了的问题。
3、不喜欢吃鸡蛋怎么办?
那就不要用鸡蛋,建议按照第一个做法,切大片煎,然后撒上椒盐粉之类的,也很美味!当然,也尽量不要加水,除非真的是太干了,撒些水即可。
4、您还可以以此类推,加入一些其他您喜欢的食材来试试~
芝士烤馒头
现在咱们来点儿不一样的!?加入芝士的披萨,我们知道有多香,而这种美食放入馒头中,也同样能拉丝,味道还超级棒呢。
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