烧饼的做法，好吃的一塌糊涂
主料 油皮：胡麻油（一定要胡麻油）50g（其实我放了可能有60g，感觉多了，下次我会尝试10个，不加油的做法）
油皮：面粉230-250g
油皮：水适量 油酥：面粉130g
油酥：胡麻油75g
油酥：盐大概3g
油酥：五香粉适量（不要把油酥弄成棕色，有一点提味儿就可以了）
油酥：花椒粉一点点
烧饼的做法步骤
1.将油皮所有材料混合，揉成比较软的面，放到温暖的地方醒发。这里要说的是，油一定要放胡麻油，而油量，我一开始是参考蛋黄酥做的，放到一半觉得油太多了，所以我大概是放了五六十克的油，但下次我会尝试10g比较少的油，因为外面摊子上面是白色的，不是黄色的。
2.把油酥的面混合，五香粉看着加，但不要把面弄成棕色，只是调味儿而已，我还加了点花椒粉。至于盐，我大概是放了小半勺，我弄完油酥尝了尝有较咸的咸味儿，这步没记放了多少，方子里的量是我估计的。
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